北京市古城旅游职业学校位于北京市石景山区古城大街，是石景山区教委直属的北京市重点中等职业学校。自1983年开始举办职业高中教育以来，为社会培养了数以万计的旅游专业人才。学校是北京市开办烹饪专业最早的职高之一，2002年被评为北京市骨干特色专业。学校主要专业有烹饪专业（中餐、西餐两个方向）、旅游服务与管理专业（旅行社、酒店、体育休闲三个方向）。

因古城地区拆迁，2011年4月学校将搬到玉泉路校址（航天医院南侧，紧邻高能物理研究所）。将建成中西餐各种实训室8个（中烹热菜2个、刀工1个、西餐1个、西面1个、中面1个、研发室1个、演示室1个）、酒店服务实训室共5个（中餐厅、宴会厅、酒吧、茶室、客房各1个）、旅游专业实训室3个（虚拟现实景点讲解实训室1个、旅行社1个、旅游资料室1个）、计算机教室2个（共80台电脑）。

新校址可容纳300人住宿，有可供300人同时用餐的学生餐厅，还有晚自习室、阅览室、浴室等配套设施。学校操场为200米标准跑道的塑胶操场，操场中部为铺有人工草皮的足球场。

北京市古城旅游职业学校与北京市黄庄职业高中于2006年资源资源整合为面向全国、全市，培养多种规格人才的大规模、多功能、综合性重点职业高中。学校建有学历教育区、综合培训区、实训经营区、合作办学区、住宿生活区。学校主干网实现万兆连接，建有“全数字多媒体教学双向交互系统”信息管理平台，实现了现代化、科学化、规范化、信息化全员管理和层级管理模式。学校占地101126平方米（155亩），建筑面积49000平方米。优质的基础设施、优秀的师资队伍是学校提供优质职业教育的基本保证。