自2013年“一带一路”倡议提出以来，共建“一带一路”的十余年也是中国职业教育“走出去”提质增效的重要时期。10月29日，烹饪艺术学院院长兼泰国川登喜国际烹饪学校总经理塔纳帕·桑伦楞先生、烹饪艺术学院副院长缇蒂玛·高曼妮女士、烹饪艺术学院办公室主任拉妮达·斯塔纳瓦隆女士、泰国川登喜国际烹饪学校公共关系部主管批雅妮·措差女士莅临我校参观交流，两校通过座谈交流围绕两校烹饪专业建设、教学体系、国际合作办学等方面展开深入交流，同时表达了对未来更紧密合作的期待和愿景。
走访校园 感受华南魅力
上午，泰国川登喜国际烹饪学校塔纳帕先生一行顺利抵达我校，广西长安开元教育投资有限公司总经理兼广西院校校长翟维铁先生、广西院校副校长王丰尧先生及校区相关部门负责人热情接待，并陪同塔纳帕先生一行参观了我校的校园环境和实训课堂。
从招生咨询中心、何逸奎国家技能大师工作室、满汉全席展示厅到中烹、西点、新能源等专业实训教室，塔纳帕先生一行通过走访参观实地感受到了我校校园环境和育人氛围，也进一步了解了我校办学成果和校园文化特色，对我校的办学理念、文化氛围以及师生的精神风貌给予了高度评价。
每到一处，翟校长都细细讲解，并表示：我校各专业的实训教室，都是还原实景布置，实训标准更是以用人单位的标准和要求来制定相关教学计划，让学生们都能够有身临其境的体验。学校在教学方面注重因材施教，了解学生的能力，建立学生会及兴趣社团，发挥其特长，挖掘学生的创新独特思维，让学生得到多方向的发展。
随后，在翟校长的陪同下，塔纳帕先生一行还走访了我校正在建设的大学城校区，并热情地向大家介绍大学城校区的建设规划和配置！
时隔多日再次来访我校，塔纳帕先生一行表示充分感受到了我校进步发展的强劲动脉。
座谈交流 共话人才培养
下午，座谈交流会在东盟校区会议室开展，广西长安开元教育投资有限公司总经理兼广西院校校长翟维铁先生、广西院校副校长王丰尧先生，注册元老级中国烹饪大师、中国烹饪协会名人堂尊师、广西区烹饪协会副会长何逸奎大师，注册中国烹饪大师、南宁首席技师黄国英大师，注册资深级中国烹饪大师、中国烹饪大师名人堂导师、国家级技能竞赛、注册裁判员赖钧仪大师及校区相关部门负责人出席了本次座谈会，与泰国川登喜国际烹饪学校塔纳帕先生一行围绕两校合作、提升办学质量、国际化人才培养等相关问题展开深入探讨。
现场，翟校长对塔纳帕先生一行远道而来表示热烈欢迎，并讲述了我校的发展历程，传达了学校始终坚守“培养技能人才 服务社会发展”的核心理念，并表示学校对深化中泰两校合作办学，提升学子国际化视野给予了高度的重视。
随后，两校分别详细介绍了各自学校的办学历史、办学规模、师资队伍、学科门类、特色专业、学生就业及国际交流合作等方面的基本情况，表达了对两校建立友好合作关系、开展烹饪专业及其他多领域合作交流的美好愿景，同时通过交流，共同探索教育合作新模式、新途径。
现场，塔纳帕先生还与我校烹饪大师们深切交流，即使双方语言不通，但依然阻挡不了大家对烹饪技术以及人才培养话题探讨的热情。
深切地交流之后，两校之间还互赠礼品，以表达对彼此的浓浓情意！
广西华南烹饪技工学校28载品质办学，始终坚持“创广西名校，争国内一流，与国际接轨”的发展战略，通过加强国际交流合作更是体现了学校响应国家“一带一路”发展战略以及开阔学子国际化视野的坚定决心。相信在广西华南烹饪技工学校与泰国川登喜国际烹饪学校的共同努力下，定能为两国教育事业的发展做出贡献，培养出更多具有国际视野的优秀烹饪技能人才。
