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重庆市工贸高级技工学校召开食堂和后勤管理工作

来源:网络 2024-10-23 742

为进一步加强校园食品安全管理工作,10月21日,市工贸校对学校食堂、超市、小卖部等开展了食品安全大检查工作,党委专职副书记陈群,党委委员、副校长何建铵带队,校纪委、内控处、后勤处、学保处等多个部门联合参与检查。

本次检查重点关注了肉类、食用油、大米、蔬菜等食品的供货渠道、出入库台账、保质期、存放渠道以及消防安全等多个方面。现场查验完毕,立即召开了食堂和后勤管理工作警示教育会,党委书记唐勇、副校长何建铵、相关部门负责人、食堂团长、超市店长及相关工作人员参加会议,会议由党委专职副书记陈群主持。

会上,陈群副书记指出了此次食品安全大检查中发现的问题,并对整改工作进行了部署,强调食品安全关系到每位师生身体健康,强调食品安全工作的重要性及紧迫性,必须引起高度重视,绝不能有丝毫懈怠。

副校长何建铵就如何进一步强化安全责任意识、优化内部检查机制等方面做出了安排,要求各部门密切配合,形成合力,共同筑牢校园食品安全防线。

党委书记唐勇强调,食品安全警钟长鸣。一要牢牢把握“食品安全无小事”的思想,将食品安全工作放在学校工作的首位;二要层层压实责任,落实落细责任管理职责,确保每项工作都有人抓、有人管、有人负责;三要规范食品存放、资料存档、出入库管理,加强食品卫生管理工作;四要加强信息沟通,严格工作考核与责任追究,确保食品安全工作取得实效。

此次食品安全大检查工作及警示教育会议的召开,为校园食品安全工作、师生健康安全提供了有力的保障。学校将继续秉持“安全第一、预防为主”的原则,不断加强食品安全管理工作,努力为师生营造安全、健康、和谐的校园环境。

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