民以食为天，食以安为先。为深入贯彻落实上级文件精神，进一步强化学校自营食堂监督，切实提高学校自营食堂管理水平，促进学校自营食堂规范管理，确保学生饮食安全、卫生、营养，充分满足师生的就餐需求。9月14日上午，平原职专邀请三个级部共18名家长代表参加“‘食’在职专，‘味’爱同行”食堂家长开放日活动。
“召开膳食工作座谈会”
在座谈交流中，学校副校长崔明伟同志首先就本次食堂开放日举办意图及学校自营餐厅工作情况向各位家长做简短汇报。随后与家长代表们围绕食品安全、健康营养、饭菜品种、服务质量等方面广泛交流。让家长了解学校食堂的运作流程、卫生管理、食品采购及学生就餐情况，让孩子在学校食堂吃得放心，家长安心。
学校副校长曹敏同志为家长们简单介绍了餐厅及超市的运营模式和加工流程，并就家长关心的热点问题进行了互动并耐心解答，征求家长代表们的建议和意见。
“家长进食堂”
家长代表们走进食堂，在崔校长的带领下，实地参观学校食堂，认真了解食堂整体环境、膳食制度、饮食管理等具体情况。学校还发放《学校餐厅满意度调查表》，欢迎各位家长提出宝贵意见，助力餐厅管理更为规整有序。家长们表示，通过这次活动从第一视角看到了学校为学生吃上安全营养饭菜所做的努力，对餐厅的日常管理、食品安全、饭菜质量、营养搭配等方面一致好评。
三餐烟火暖，四季皆平安。此次食堂开放日活动，不仅加深了家长对学校食堂工作的了解与信任，更为餐厅未来的发展指明了方向。学校将以此为契机，继续加强餐厅管理，优化服务流程，师生同餐同价，秉承“食品安全，健康至上”的原则，努力为全校师生提供更加安全、健康、美味的餐食。
点击展开
