学校膳管会开展例行检查，撑起师生健康“保胃伞”

为规范对学校膳食工作的监督，确保学校食堂、商店食品安全，保障师生饮食上的安全， 10月31日上午，学校膳管会开展例行检查，参加检查的人员有膳管会成员以及两名学生代表。

膳管会一行人先后深入学校超市和3家食堂，对操作间环境卫生、设施设备消毒情况、物品分类摆放情况、食品加工制作过程、原料储备情况、人员配置等关键点进行仔细检查，再次排查食品安全风险点和督查前期食堂存在问题整改落实情况。并叮嘱食堂承包人加强食品安全的意识，提升校园食堂从业人员食品安全工作水平，严防食品安全事件发生。

此次检查行动，进一步增强了学校食堂的食品安全责任意识，提高了食品安全设施配置水平。下一步，膳管会将继续加大监管力度，对检查中发现的问题进行“回头看”，督促学校严格落实各项食品安全管理制度，为学校师生撑起健康“保胃伞”。