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德清职业中专技能大师工作室2022年度工作总结学习会

来源:网络 2023-01-16 870

2023年1月12日,德清职业中专开展技能大师工作室2022年度工作总结学习会。德清莫干山大酒店董事长李林生大师,德清秋田布谷亲子乐园民宿主人邱明明大师,校党委副书记、副校长(全面负责)王法松,副校长吕梦非、余静学,李林生大师工作室全体成员及邱明明大师工作室全体成员出席会议。

旅游专业谢天乐老师

烹饪专业周建良老师

青年教师代表曹玲华

会上,大师工作室代表分别汇报专业建设年度工作总结,青年教师代表汇报个人年度工作和成长经历。

吕梦非对专业建设汇报进行点评,他点出烹饪和旅游专业在专业建设中的亮点,同时也指出各专业在建设发展中存在的不足,并提出有效举措。

余静学对青年教师代表发言进行点评,他肯定青年教师的优秀表现及取得的成就,鼓励青年教师要依托平台,做到业务上更精细、发展上更全面。

王法松感谢技能大师工作室长期以往对学校专业建设和人才的传、帮、带的支持,勉励全体工作室成员立足平台,利用资源,加强学习,加强研究,强化自身业务能力与水平。最后王法松提出美好愿景:深化产教融合,扎实推进中高职一体化建设,培养更多成绩优异、技能过硬,能推动行业发展的优秀学生。

邱明明对学年的专业建设工作做出总结,反思工作中有待加强的模块,提出下一步发展目标和工作计划。她提出要借助大师工作室的平台,加强与行业的联系合作,不断提升教学课程品质,做好民宿服务技能的强化训练工作。

李林生最后用感谢、建议和希望表达对教师的厚望。

感谢:2022年是最困难的一年,工作室成员依旧取得喜人的成绩,感谢学校创建的平台,感谢学校领导的支持、同事的帮助。

建议:作为为餐饮企业培育人才的基地,职业教育要根据市场需求的变化而转变,做好六个加法(创新、市场、品质、资源、数字、效率),六个减法(流程、教条、装饰、成本、浪费、器具)。

希望:每位成员要热爱自己专业,为之而努力;专业教师要用心培育年轻一代,培育品德高尚的技能人才;守正创新,充分挖掘传统资源,并要有一定的创新理念。

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